Inga Schmitt - Weine
Die Vielfalt der Saar ist einfach einmalig. Als Familienbetrieb „Inga Schmitt Weine“, aus dem schönen Oberemmel, machen wir es uns bereits in dritter Generation zur Aufgabe, diese Vielfalt in herrlich leichten Weinkreationen widerzuspiegeln. Allen voran durch unsere Rieslinge, die wir spontan und handwerklich in unserem Keller ausbauen, um den einzigartigen Saar-Riesling-Charakter in die Flasche zu bekommen. Im Kontrast dazu stehen unsere milden Burgunder und fruchtigen Cuvées, die durch das Terroir der Oberemmeler Weinberge ihre filigrane Mineralität erhalten.
Im Fokus steht für uns dabei stets die individuelle Persönlichkeit unserer Weine, die wir Jahrgang für Jahrgang immer wieder neu entdecken dürfen – getreu nach dem alt-römischen Zitat:
Vinum novum, amicus novus! – Ein neuer Wein ist wie ein neuer Freund!